가속노화를 일으키는 식품이나 식습관에는 무엇이 있을까요?

Question

최근에 단백질 음료를 많이 마시면 가속노화를 일으킬 수 있다는 영상을 보았습니다. 뿐만 아니라, 살을 찌우는 영양성분(포화지방 등)도 영향을 미친다고 들었습니다. 이외에 가속노화를 일으키는 영양성분이나 식품에는 어떤게 있나요??

Answer 1

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

가속노화를 일으키는 식품이나 식습관에는 다음과 같은 것들이 있습니다:

1. 과도한 설탕 섭취는 콜라겐과 엘라스틴을 손상시켜 피부 노화를 촉진합니다.

2. 트랜스지방및 포화지방은 염증을 유발하고 세포 손상을 촉진해 노화를 가속화할 수 있습니다.

3. 과도한 나트륨은 세포에 스트레스를 주고 피부를 건조하게 만들어 노화를 촉진합니다.

4. 알코올 과다 섭취는 체내 비타민과 미네랄을 고갈시키고 피부 탈수를 일으켜 노화를 가속화할 수 있습니다.

5. 방부제, 인공 첨가물 등이 포함된 가공식품은 체내 염증을 증가시켜 노화를 촉진할 수 있습니다.

이 외에도, 단백질 음료를 과도하게 섭취할 경우, 일부 성분이 체내 염증 반응을 유발해 노화를 가속화할 수 있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

노화를 가속시키는 음식에는 당분과 탄수화물 함량이 높은 가공식품. 영양을 함축시킨 가공식품 등이 있습니다

Answer 3

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

가속 노화의 주범은 단순당. 정제 곡물. 탄수화물 과잉이다.

단순당과 정제 곡물은 혈당을 매우 급격하게 올린다. 우리 몸은 혈당을 내리기 위해 조절 호르몬인 인슐린을 과다 분비 시키는데이때 노화가 가속된다.

단순당이 들어간 대표적인 음식으로는 탄수화물. 과일 쥬스. 젤리 등이 있으며. 정제 곡물 식품으로는 시리얼. 빵. 흰쌀밥 등이 있습니다.