셀러드 먹을 때에 저는 평소 마요네즈 베이스의 소스를 넣어서 먹는데 이 소스를 대체할 소스는 무엇이 있을까요?

Question

샐러드 먹을 때에 저는 평소 마요네즈를 베이스로 하는 셀러드 소스를

많이 사용해서 먹고 있는데 아무래도 마요네즈여서 부담이 되는데

다이어트에 적합한 샐러드 소스는 어떤 것이 필요할까요?

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

마요네즈 대신 요거트, 발사믹 식초, 올리브유+레몬즙 조합이 가볍고 건강한 대안이 됩니다.
머스터드나 된장, 간장 드레싱도 저지방이면서 맛을 더할 수 있어 다이어트에 적합합니다.
소스는 최소한으로 사용하고, 재료 본연의 맛을 살리는 것이 가장 좋을 것으로 보입니다.