대체육 시장이 급성장 하고 있는 것 같은데 그 배경이 무엇인가요?

Question

최근 대체육 시장이 급성장하고 있는거 같은데 그 배경에는 어떤 사회적 변화와 건강에 미치는 영향이 있는건지 설명 좀 해주실 수 있을까요?

Answer 1

대체육 시장이 급성장하고 있는 이유는 여러 가지가 있습니다. 첫 번째는 환경적인 문제 인데 전통적인 축산업은 많은 자원을 소모하고 온실가스를 배출하는 주범으로 지목되고 있습니다. 대체육은 이러한 문제를 해결할 수 있는 대안으로 떠오르고 있습니다. 예를 들어 식물성 대체육은 축산업에서 발생하는 탄소를 87% 까지 줄일 수 있는 저탄소 친환경 산업으로 주목 받고 있습니다.

두 번째는 가치 소비의 증가입니다. 소비자들은 이제 단순히 가격이나 품질만 고려하는 겻이 아니라 자신의 가치관에 부합하는 제품을 선택하고 있습니다. 대체육은 건강, 환경, 윤리적 소비를 중시하는 소비자들에게 매력적인 선택지가 되고 있습니다. 이러한 변화는 대체육 시장의 성장을 더욱 가속화하고 있습니다.

Answer 2

질문하신 대체육 시장이 급성장하는 것에 대한 내용입니다.

계속해서 현재 상태로 식량 공급이 이뤄지지 못할 것을 대비해서

대체육 시장이 형성되는 것으로 보여집니다.