굴을 수돗물로 씻으면 안되는 이유는 뭘까요?

김장때 시댁에서 굴보쌈 먹었는데요.

아무생각없이 수돗물로 씻었더니 굵은 소금을

넣어야 된다고하시더라구요.

이유가 무엇인가요?


    1개의 답변이 있어요!

    • 안녕하세요. 세상을배우는사람입니다.


      굴을 수돗물로 씻게 되면 맛도 밍밍하게 변하게 되고

      영양소도 파괴 될 수 있어서 수돗물로 씻는 것을 권장드리지않습니다