노지 와 하우스에서 재배한 야채중 어느게 더 좋나요?

우리들이 집에서 음식을 하려고하면 여라가지 식재료들이 필요한데, 그중에서 야채를 구입할때보면 노지에서 재배한것과 하우스에서 재배한게있는데, 어느쪽이 더 맛이나 건강에 좋나요?

2개의 답변이 있어요!

  • 노지에서 재배한 야채가 영양성분이 더 좋습니다. 노지에서는 자연환경적인 영향을 받으면서 자라기 때문에 생육이 좋고 튿히 광합성을 잘 받기 때문에 하우스 보다는 더 좋은 영양 성분을 제공합니다.

  • 일반적으로 노지에서 재배한 야채가 더 좋다고 할 수 있어요. 노지 야채는 자연 환경에서 자라기 때문에 영양소가 더 풍부하고 맛도 좋아요. 특히 겨울 노지 시금치는 찬 바닷바람을 맞으며 자라서 향이 짙고 단맛이 높답니다. 하지만 하우스 재배도 장점이 있어요. 계절에 상관없이 야채를 먹을 수 있고, 병충해 관리가 쉬워요.