고구마는 다이어트음식? 아니면 살찌는 음식?

Question

대부분 다이어트를 한다고 하면 고구마를 선호를 해서 먹는데요.

배도 부르고 단맛도 강해서 다이어트 음식으로는 맞지 않는것 같은데

왜 다이어트 음식이라고 하나요?

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

고구마의 경우 당함량이 높은 구황작물이기때문에 과도하게 섭취하면

혈당을 올리고 체중을 증가시킬 수 있습니다.

다만 적당량 섭취하면 좋은 탄수화물원으로 작용할 수 있습니다.