마요네즈를 상온 보관하는 이유는 무엇인가요?

Question

보통 식재료와 마찬가지로 소스류도 냉장 보관을 하는 것이 흔한 일인데요, 마요네즈는 상온 보관하는 것이 좋다고 하더라고요. 이걸 며칠 전 어느 방송에서도 살짝 언급이 되었는데 왜 유독 마요네즈는 다른 소스류와 다르게 상온에서 보관하는 것이 좋은지 이유가 궁금합니다!

Answer 1

안녕하세요. 귀여운쁜입니다.

안녕하세요

여름철 식중독이나

액체가 상할까봐서

시원한 고온상태에서

보관하라고 권유 드리는것 같습니다+