시골에서 고구마가 올라왔습니다. 어떻게 드시나요?

Question

시골에서 고구마가 올라왔습니다.

고구마는 생체로 깎아서 먹기도 하고

구워서 먹기도 하고

삶아서 먹기도 하고 , 튀김으로, 전으로 다양하게 먹고 있습니다.

물론 어떻게 먹어야 영양소 보전은 어떤게 나은지는 정확히 모르겠습니다.

저는 생체로 사각사각 기분을 느끼며 먹는 걸 좋아합니다.

여러분은 고구마를 어떻게 드시는지요?

Answer 1

고구마는 찌거나 삶아먹을때 영양소가 가장 잘 유지되고 생으로 먹으로 비티민도 그대로 섭취가능합니다

과거에 여친이 해준 집에서의 군고구마가 생각이 나네요

저는 군밤 군고구마가 가장 맛있는듯합니다

Answer 2

저희집은 예전에는 고구마를 삶아먹습니다만 지금 에어프라이기에 고구마를 해서 먹드라고요 그리고 저는 집에서 스파게티 해먹고 남은 스파게티 소스는 고구마 묻혀서 먹습니다

Answer 3

고구마는 뭐니뭐니해도 군고구마가 제일이지않나 싶습니다.

삶은것과 구운게 제일이긴한데 그중에서 구운게 더 맛있었던기억이 나네요.

Answer 4

예전에는 삶아서만 먹었었는데 오즘에는 에어프라이어가 있으니 구워먹는걸 가장 좋아합니다~당도가 더 올라가거든요!!그외에도 부쳐서 먹기도하구요