인육을 먹으면 다른 고기를 먹을 때보다 질병에 잘 걸리는 이유는??
거의 모든 생명체는 동일한 유전부호를 사용하는데 왜 인육을 먹을 때 질병이 더 잘 발생하는 지 생물학적 근거로 자세히 알려주세요!!
인육을 먹으면 다른 고기를 먹을 때보다 질병에 걸릴 위험이 훨씬 높습니다.
여러가지 이유가 있지만, 무엇보다 질병의 이동 때문입니다.
다른 동물에 작용하는 독소의 경우 인간에게 작용하지 않을 수 있지만, 독소를 가진 인육을 섭취하는 경우 해당 독소로 인해 섭취자가 영향을 받는 것입니다.
안녕하세요. 황정웅 전문가입니다.
같은 종을 포식할 때 질병에 걸릴 확률이 더 증가합니다.
이는 한 종에 작용하는 바이러스나 세균 기생충 그리고 기타 병원물질이 일반적으로 해당 종에게만 특이적으로 질병을 일으키기 때문입니다.
예외가 있지만 예를 들면 돼지에게 감염하는 질병은 돼지에게만 전염되고, 소에게만 감염하는 질병은 소에게만 전염될 가능성이 높습니다.
그래서 사람이 소나 돼지를 도축하고 잡아먹는다면 소나 돼지에게 감염되었던 바이러스가 사람에게 감염하여 병을 유발할 가능성은 낮습니다. 이 바이러스가 사람에게 감염되려면 돌연변이가 일어나 사람에게 감염될 수 있는 구조로 바뀌어야 합니다.
하지만 사람이 특정 바이러스 질병을 가졌고 이 사람이 죽게되어 다른 사람이 이 사람의 인육을 먹는 다면,
바이러스는 돌연변이 없이도 쉽게 감염될 수 있습니다.
먹기위해 손질하고 먹기 까지의 과정에서 이 바이러스에 감염될 것입니다.
바이러스성 질병이 아니더라도 몸의 여러 병원성 단백질은 동종의 개체에게 같은 질병을 유발할 수 있습니다.
대표적인 프리온 단백질에 의한 질병인 쿠루 병은 프리온 단백질에 의해 유발된 질병으로 이 병으로 죽은 사람의 뇌세포를 같은 부족들이 장례풍습으로 먹게되면서 해당 단백질에 의해 쿠루병이 전염된 경우입니다.
즉 동종 포식은 해당 개체를 죽인 원인이 자신에게도 동일하게 전염되지 쉽기 때문에 생존에는 오히려 불리한 행위입니다. 그래서 매우 극한의 상황이 아니라면 사람을 비롯한 많은 생물에게 잘 나타나지 않는 현상입니다.
인육을 먹을 때 다른 고기를 먹을 때보다 질병에 더 잘 걸리는 이유는 몇 가지 생물학적 요인과 관련이 있습니다. 첫째, 인간과 다른 생명체는 동일한 유전부호를 사용하지만, 인육에는 인간 병원체가 존재할 가능성이 높습니다. 이는 프리온 질병인 크로이츠펠트-야코프병(CJD)과 같은 예에서 볼 수 있는데, 이 병원체는 인간의 단백질 구조를 변형시켜 치명적인 신경퇴행성 질환을 일으킵니다. 둘째, 인육은 인간과 유사한 면역체계를 가지고 있어 면역 회피 메커니즘이 비슷하게 작용할 수 있습니다. 예를 들어, 바이러스나 박테리아가 인간 면역체계를 감염시키는 방식이 유사하기 때문에, 이러한 병원체는 인육을 통해 쉽게 전파될 수 있습니다. 셋째, 인육 섭취는 종종 비위생적 조건에서 이루어지며, 이는 추가적인 세균 감염의 위험을 증가시킵니다. 따라서 인육을 섭취하면 같은 종의 병원체가 그대로 전파될 가능성이 높아져 질병에 걸릴 확률이 증가합니다.
안녕하세요! 손성민 과학전문가입니다.
인육을 먹을 때 질병이 더 잘 발생하는 이유에 대해 알려드리겠습니다. 우선 인육은 다른 고기와 비교했을 때 더 많은 지방과 콜레스테롤을 함유하고 있습니다. 이는 인체에 해로운 영향을 미칠 수 있습니다. 그리고 인육은 다른 고기와 비교했을 때 더 많은 항생제나 호르몬을 사용하여 생산되는 경우가 많습니다. 이러한 물질들은 인체에 해로운 영향을 미칠 수 있으며 이로 인해 질병에 더 취약해질 수 있습니다.
그리고 인육은 다른 고기와 비교했을 때 더 많은 산화물질을 함유하고 있습니다. 산화물질은 인체에 해로운 영향을 미치며 이로 인해 면역력이 약해지고 질병에 더 취약해질 수 있습니다.
그리고 인육은 다른 고기와 비교했을 때 더 많은 유전자 변이를 일으킬 수 있습니다. 이는 인체에 해로운 영향을 미치며 이로 인해 질병에 더 취약해질 수 있습니다. 그리고 인육은 다른 고기와 비교했을 때 더 많은 동물성 지방을 함유하고 있습니다. 이는 인체에 해로운 영향을 미치며 이로 인해 질병에 더 취약해질 수 있습니다.
인육은 다른 고기와 비교했을 때 더 많은 활성산소를 함유하고 있습니다. 활성산소는 인체에 해로운 영향을 미치며 이로 인해 질병에 더 취약해질 수 있습니다. 그리고 인육은 다른 고기와 비교했을 때 더 많은 콜레스테롤을 함유하고 있습니다. 이는 인체에 해로운 영향을 미치며 이로 인해 질병에 더 취약해질 수 있습니다.
이러한 이유들로 인해 인육을 먹을 때 다른 고기를 먹을 때보다 질병에 더 취약해질 수 있습니다. 감사합니다.
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