얼린 명란젓을 녹였다가 냉장고에 넣고 먹어도 되나요?

Question

장모님이 얼린 명란젓을 주셨는데요.

큰통에 담겨 있어서 먹을 만큼만 떠서 녹였다가 냉장고에 두고 먹어도 되는 것 인가요?

아니면 녹인건 한번에 다 먹어야 하는 것 인가요?

Answer 1

안녕하세요. 냉철한라마35입니다. 널렸다가 녹여서 먹여도 되지만 아무래도 녹였다 얼렸다 녹였다 얼렸다 하면 안에 내용물에 변질이 생길 것 같습니다