히말라야핑크소금으로 김치 담글 수 있나요?

Question

김치를 담가보려고 하는데 히말라야핑크솔트로 배추를 절여도 김치가 될까요?원래는 굵은 천일염으로 하는데 그 이유가 뭘까요?꽃소금이나 구운소금 또는 암염으로는 김치가 안되는걸까요ㅡ

Answer 1

안녕하세요. Piyrteudgjw3232d입니다. 질문자님 히말리아 핑크

소금으로 김치를 담글수는 있겠지만 천일염처럼 미네랄이 있을까요?