요즘 정말 중국집 음식들 자체가 맛이 없어졌잖아요?

Question

아마 다들 공감 하실거에요 뭔가 딱 먹었을때 예전에는 "와 맛있다" 였다면 요즘에는 그냥 배고파서 먹는

수준으로 중국집들 중국음식이 너무 하향평준화 된 거 같은데요 중국집 음식이 왜 이렇게 맛이 떨어졌다

라고 봐야 되는걸까요 그냥 한군데만 그런게 아니라 대부분의 중국집이 다 맛도 비슷하고 맛있지도 않고

이런게 참 아쉽게 느껴지는데요 정말 어떤 이유에서 이렇게 맛들이 어느순간 부터 떨어졌다 라고

봐야 되는건지 요리쪽으로 잘 아시는 분들 계신다면 알려주시면 감사하겠습니다.

Answer 1

제가 생각하기엔 배달 어플이 활성화 된 시점부터 중국집 음식들이 맛이 없어졌다 생각합니다.

배달 어플이 활성화 되면서 요식업계를 접근하시는 분들이 많아지기도 했으며 유튜브 영상에만 봐도 다들 즉석에서 조리해주는 게 아닌 아침에 만들어둔 요리를 배달 시키기만 하거나 한 효율적인 식당들이 많아졌더라고요.

그런 이유로 저 또한 요즘 중국 음식점들이 많이 맛이 없어졌다고 생각합니다.

Answer 2

중국음식의 맛보다는

신속하게 배달하고 빠르게 만드는데에 더 중점을 둬서 그렇지 않을까 싶습니다.

면요리라 빨리 불어버리기 떄문에 그렇지 않을까 싶어요.