생활
끈질긴나팔새70
냉동 블루베리도 깨끗이 씻어서 먹나요?
냉동 블루베리를 사면 포장지에 물에 씻을 필요가 없다고 적혀있어 안씻어 먹었는데 다들 씻어서 먹어야 한다고 하더라구요. 맞나요?
7개의 답변이 있어요!
아무래도 포장이나 유통 과정에서 보이지 않은 이물질이 들어갈 확률이 있으니 씻어서 드시는게 안전합니다.
사과도 씻어서 나오는 포장 사과가 있지만 그냥 먹지 않고 대부분 씻어 먹습니다.
대량으로 포장하는 단계에서 놓칠 수 있는 부분이 있는데 그 것이 나에게 올 수도 있으니까요.
깨끗이 씻어먹는게 안전하다고 생각합니다.
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채택된 답변냉동 블루베리도 제품에 따라 달라요🫐
포장지에 ‘과채가공품’이라고 적혀 있으면 이미 세척·가공된 거라서 그냥 먹어도 괜찮아요!
’농산물’로 표시된 경우는 단순 냉동이라 한 번 씻어 먹는 게 안전해요~
그리고 위생이나 유통 과정이 신경 쓰이면 가공품이라도 가볍게 헹궈 먹는 것도 나쁘지 않아요!
냉동 블루베리도 씻어야 하는지 헷갈릴 수 있는데, 결론부터 말하면 상황에 따라 달라요.
포장지에 세척 없이 바로 섭취 가능이라고 적혀 있으면, 기본적으로는 이미 세척 과정을 거쳐서 나온 제품이라서 그대로 먹어도 큰 문제는 없는 경우가 많아요.
다만 실제로는
유통 과정이나 보관 상태 때문에 조금 찝찝하게 느끼는 분들도 있어서,
가볍게 한 번 헹궈서 먹는 걸 선호하는 경우도 많아요.
씻을 때는 그냥 흐르는 물에 살짝만 헹궈주면 충분해요.
너무 오래 담가두면 해동되면서 물러질 수 있어서 그건 피하는 게 좋고요.
냉동 블루베리는 보통 공장에서 세척을 마친뒤에 급속동결을 시키는거라 그냥 먹어도 괜찮다고들 하지만서도 유통 과정에서 균이 생길수도있으니 찝찝하면 가볍게 헹궈드시는게 낫습니다만 너무 오래 씻으면 맛있는 단물도 다 빠져나가고 항산화 성분도 씻겨내려가니 흐르는물에 아주 살짝만 씻어 드시는게 좋을듯합니다.
가장 먼저 확인해야 할 것은 봉투에 적힌 글인데 만약 포장지에 세척 후 냉동이나 바로 섭취 가능이라고 적혀 있다면 이미 깨끗하게 씻어서 나온 것이라 그냥 드셔도 괜찮습니다. 하지만 그런 글이 없거나 씻어서 드새요라고 되어 있으면 얼리기 전에 세척 과정을 거치지 않았을 수 있으니 가볍게 물에 헹궈서 드시는 게 훨씬 안전해요. 요즘은 유통 과정에서 생길 수 있는 먼지나 이물질 때문에 찝찝해하시는 분들이 많아서 흐르는 물에 30초 정도 짧게 씻어 드시는 분들이 늘어나고 있어요.
하지만 블루베리를 너무 오래 씻으면 몸에 좋은 안토시아닌 성분이 물에 녹아 나갈 수 있으니 찬물에 빠르게 헹구는 느낌으로만 씻어주시는 것이 좋습니다.
대부분의 냉동 블루베리는 세척 후 급속 냉동된 제품이라 바로 먹어도 안전한 편입니다. 다만 유통, 보관 과정이 신껴 쓰이거나 개봉 후 보관했다면 흐르는 물에 가볍게 헹궈 먹는 것이 더 위생적입니다. 오래 담그면 물러지니 짧게 씻는 정도가 좋습니다