은이 왜 계란을 만나면 색이 바뀌나요?

계란류를 먹을떄 은수저를 사용하면 색이 변하고 하잖아요.

은이 왜 계란을 만나면 색이 바뀌나요?

궁금합니다.. 이유가 무엇일까요?

    1개의 답변이 있어요!

    • 안녕하세요. 사랑에스입니다.

      계란에 들어있는 성분 때문입니다.

      계란노른자에는 철과황이 들어있습니다.

      그래서 은을 만나면 색깔이 변합니다.

      될수 있으면 은 수저를 사용 안하시는게 좋은뜻 싶네요.

      감기조심하세요.