민물고기는 비린내가 바다고기에 비해 많이 나더라고요 민물고기가 비린내가 나는이유는 무엇인지 궁금합니다 그리고 비린내 제거방법 있을까요??
안녕하세요. 부유한삵295입니다.
예 그렇습니다 민물고기가 심한게
사실입니다
아마도 흙으로 인한 냄새가 아닐까
조심스럽게 짐작 합니다
냄새에 식초나 소주를 활용하면
좋을듯 합니다