소고기 육회는 어떤부위로해야 가장맛있나요?

Question

소고기 육회는 어떤부위로해야 가장 맛이있나요? 오늘 티비를 보니 꾸리살로 육회를 하든데 너무맛있어 보입니다

무슨 부위가 가장 좋은까요?

Answer 1

안녕하세요 순박한콘도르66입니다

육회는 단백한부분으로해야 고소하고 맛있습니다.

그래서 보통 우둔살 홍두깨살 같이 지방이없는부분으로합니다.