식당에서 파는 국밥은 나트륨이 얼마나 들어가나요?

Question

식단을 조절하고 싶은 마음이 생겼는데요. 식당은 무조건 간을 세게 한다는 소문을 접했습니다. 식당에서 국밥을 팔 때 평균적인 나트륨 함량은 일일 섭취 기준을 초과하는지 알고 싶습니다.

Answer 1

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

국밥의 평균 나트륨 함량은 보통 1500mg ~ 2500mg 정도이빈다.

이는 식당마다 차이가 있는데요

일반적인 수치라고 보시면 되요