건강관리
미니 단호박은 어떤 영양소와 효능이 있나요?
안녕하세요? 호박 중 미니단호박이 있던데요~ 이 미니 단호박도 호박과 효능이 같은가요? 미니 단호박은 어떤 영양소를 가지며 효능이 있나요?
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
미니 단호박은 식이섬유가 풍부하여서 소화에
도움을주고 베타카로틴과 펙틴 성분이 많이 들어 있어서
눈 건강이나 항산화 효과가 있습니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
단호박과 큰 차이는 없지만 당도가 좀 더 높고 베타카로틴과 식이섬유가 풍부합니다.
안녕하세요. 이재영 영양사입니다.
미니단호박은 100g당 70kcal로 풍부하게 함유된 베타카로틴이 노화를 억제하고 성인병은 예방해줍니다.
또한 비타민,칼륨,마그네슘 및 식이섬유를 풍부하게 함유하고 있어 면역력 강화에 도움을 줍니다.
미니단호박은 후숙할수록 당도가 더 높다고 하니 참고하세요