1일 1식이 좋은것 같은데 계속해도 될까요?

Question

1일 1식이 좋은것 같은데 계속해도 될까요?

요즘 다이어트를 위해 1일1식을 하다 1일2식을 하다 말다 하는데 건강에 괜찮을카요?

Answer 1

1일 1식이 본인에게 잘 맞고 한 끼에 필요한 영양을 충분히 챙길 수 있다면 단기간에는 활용할 수 있지만, 장기적으로는 1일 2식 정도를 더 추천드리는데요,

1일 1식은 식사 횟수가 줄어들면서 하루 전체섭취량을 조절하기 쉬워 체중 감량에 도움이 될 수 있지만, 한 끼로 단백질, 채소, 과일, 탄수화물, 지방 등 필요한 영양소를 충분히 섭취하기가 생각보다 어려운 경우가 많습니다. 특히 한 번에 먹을 수 있는 양이 적다면 단백질과 미량 영양소가 부족해질 가능성이 높은데요,

반면 1일 2식은 식사 횟수가 조금 늘면서 영양소를 나누어 섭취할 수 있고, 공복시간이 너무 길어지는 것도 줄일 수 있습니다. 꼭 정해진 식사 횟수가 있는 것은 아니기 때문에 본인의 생활 패턴과 배고픔 정도에 맞춰 2끼를 먹고 필요하면 간단한 간식을 추가하는 방법도 좋습니다.

따라서 1일1식을 하면서 체중은 줄지만 기운이 없거나 어지럽고, 식사할때 과식을 하게 되거나 변비가 생긴다면 2회정도로 늘리는 것이 좋습니다. 반대로 컨디션이 괜찮고, 한 끼식사로도 단백질이나 채소 등을 충분히 챙기고 있다면 식사 횟수를 늘릴 필요는 없습니다. 본인의 컨디션과 생활패턴을 고려하셔서 건강하고 편안한 식습관 만들어가시길 응원합니다.

Answer 2

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.

1일 1식은 단기간 체중 감량이나 인슐린 저항성 개선에 일시적인 효과를 줄 수 있으나, 장기적으로 지속하거나 불규칙하게 반복하는 패턴은 건강을 해칠 수 있겠습니다. 1일 1식과 2식을 즉흥적으로 오가다 보면 신체는 다음 영양 공급 시점을 예측하지 못해서 에너지를 소비하기보다 체지방으로 축적하려는 방어 기전을 작동시킵니다. 이로 인해서 기초대사량이 떨어져 조금만 먹어도 쉽게 살이 찌는 체질로 변하거나 심한 요요 현상을 겪을 수 있답니다.

그리고 한 끼만으로 하루에 필요한 필수 아미노산, 미네랄, 식이섬유를 모두 채우기는 조금 어려워서 근육 소실과 면역력 저하, 영양 불균형이 발생하기 쉽답니다. 공복 시간이 과하게 길어지면 식욕 조절 호르몬이 불안정해져서 다음 식사 때 과식으로 이어지거나 위염, 소화불량같은 위장 질환을 유발하기도 합니다. 장기적인 체중 관리와 건강을 위해서는 1일 1식보다는 일정한 시간에 규칙적으로 2끼를 섭취하는 16:8-18:6 간헐적 단식으로 루틴을 고정하는 것이 안전하겠습니다.

매 끼니 단백질, 채소를 충분히 곁들여서 규칙적으로 드셔야 혈당 스파이크를 막고 대사를 원활하게 유지할 수 있겠습니다.

조금이나마 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^