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베이글이라는 빵의 의미는 무엇인가요?

베이글이라는 빵의 의미는 무엇인가요?

베이글이라는 빵을 먹어봤는에 맛있더라그요. 어떤 의미를 가진 빵인지 궁금합니다. 알려주심 감사요

3개의 답변이 있어요!

  • 함박눈속의꽃

    함박눈속의꽃

    베이글(BAGEL) 은 이스트가 첨가된 밀가루를 반죽하여 손바닥 정도의 크기로 만들고, 끓는 물에 데친 다음 오븐에 구워서 만든 빵입니다. 바깥면은 바삭바삭 거리는데 비해, 안쪽은 쫄깃한 맛이있고 씹는 촉감이 좋습니다. 모양은 가운데에 구멍이 둟려있어 도너츠ㄱ가팅 보이기도 합니다.

  • 그럭저럭젊은파인애플

    그럭저럭젊은파인애플

    베이글이란 종류의 빵은 링모양의 도넛형태를 띄기 때문에 붙여진 이름으로 다소 딱딱한 롤빵 형태입니다. 전통적인 방법으로 발효시켜 반죽을 살짝 데친후 구워내서 특유의 탄력성이 유지되는 빵입니다.

  • 정성들여서답변다는사람

    정성들여서답변다는사람

    안녕하세요. 베이글을 뉴요커들한테 사랑 받는 빵인데요. 베이글이라는 단어의 어원은 반지, 고리라는 뜻의 유대어에서 유래되었다고 합니다.