기본적으로 “동물이 먹을 수 있는가”를 기준으로 보면 됩니다. 먹을 수 있는 것은 음식물 쓰레기, 먹기 어려운 것은 일반 쓰레기로 보면 크게 틀리지 않습니다.
예를 들어 밥, 채소, 과일 껍질(바나나 껍질 등), 생선 살 같은 것은 음식물 쓰레기에 해당합니다. 반면 뼈, 조개껍데기, 달걀껍데기, 과일 씨처럼 딱딱하거나 소화가 어려운 것은 일반 쓰레기로 버려야 합니다.
또 국물은 최대한 물기를 빼서 버리는 것이 좋고, 너무 큰 덩어리는 잘게 나눠서 배출하는 것이 처리에 도움이 됩니다.