토종벌이 가져오는 꿀 종류 무엇이 있을까요?

Question

양벌과 한봉. 토종벌은 선호하는 꽃이 다르다고 어디서 들었는데 토종벌은 무슨 꽃 꿀을 주로 가져오나요?

매 계절마다 따오는 꿀이 무슨 꽃꿀인지도 알려주시면 감사하겠습니다ㅠ

Answer 1

안녕하세요. 비상하는크낙새59입니다.

토종벌은 주로 아카시아꿀, 밤꿀, 유채꿀, 싸리꿀, 메밀꿀 등에서 채취하는 것으로 알고 있습니다. 3월 중순부터는 유채꿀을, 5월초순부터는 주로 아카시아꿀을 채취하고 꿀 생산의 80프로정도를 차지한다고 합니다. 6월부터는 밤꿀을 주로 채취합니다.