계란이랑 같이먹으면 안 좋은 음식이 있나요?

Question

계란이랑 같이먹으면 안 좋은 음식이 있나요?

계란과 같이 먹으면 몸에 안좋은 작용을 하는 음식이 무엇들이 있는지 궁금합니다.

어떤걸 같이 먹으면 안될까요?

Answer 1

안녕하세요. 정유미 영양사입니다.

계란과 함께 피하면 좋은 음식은 녹차, 커피 등 탄닌 함유 음료입니다. 이는 계란 속 철분의 흡수율을 떨어뜨릴수 있어서 주의가 필요합니다. 

Answer 2

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

계란과 함께 먹으면 안 좋은 음식은 주로 시금치, 콩, 그리고 커피입니다. 시금치에 있는 산화물질이 계란의 단백질 흡수를 방해할 수 있고, 콩과 함께 먹으면 단백질 대사가 불균형해질 수 있습니다. 커피는 계란의 단백질 소화를 방해할 수있다고 알려져있습니다.

Answer 3

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

계란에는 콜레스테롤이 높다는 단점이 있어요

그래서 추가로 콜레스테롤이 더 드시지 않는게 좋은데요

대표적으로 새우가 포함이 된답니다.

다만 소량은 괜찮아요