벌꿀도 유통기한이 존재하는건가요?

Question

제가얼마전 벌꿀을삿는데 예전에도그렇고 통에보면 유통기한이 표기되어있지않아요 원래유통기한이 없어서 표기를 안하는건가요?

Answer 1

안녕하세요. 도도한까치483입니다.

꿀에는 유통기간이 없는 것으로 알려져 있습니다.

이유는 꿀은 70%가량이 당분으로 이루어져 있으며, 수분은 20% 이내로 존재하기 때문에 미생물이 살기에 쉽지 않은 조건이기 때문입니다.