허니듀 멜론이 일반 멜론보다 더 달콤하나요?

Question

여름이라 과일을 진짜 많이 먹고 있는데 평소에는 일반 멜론을 자주 먹고 있습니다. 근데 보니까 허니듀 멜론이라고 겉에 껍질이 일반 멜론과 다르게 맨질맨질한 멜론이 있더군요. 근데 이름이 허니듀라서 달콤할 거 같은데 허니듀 멜론이 일반 멜론보다 더 달콤하나요?

Answer 1

허니듀 멜론은 당도가 평균 10에서 14브릭스 수준으로 일반 머스크 멜론보다 수치상 더 달콤합니다. 과육의 질감이 부드럽고 수분이 많아서 씹을 때 단맛이 입안에 더 강하게 퍼집니다. 특유의 그물망 무늬가 있는 일반 머스크 멜론은 당도가 보통 11에서 13브릭스 정도를 기록합니다. 머스크 멜론은 단맛과 함께 고유의 향긋한 머스크 향이 강하게 나는 것이 특징입니다. 반면 허니듀 멜론은 향이 거의 없는 대신 깔끔하고 진한 설탕물 같은 단맛을 냅니다. 껍질이 매끄럽고 흰색이나 연한 녹색을 띠며 후숙을 할수록 단맛이 극대화되는 품종입니다. 잘 익은 허니듀 멜론은 껍질이 살짝 말랑해지고 표면이 끈적거리는 느낌이 들 때 가장 답니다.

Answer 2

안녕하세요

잘 익었을때 기준으로는 허니듀 멜론이 평균 당도가 더 높고 달콤한게 맞아요

일반 머스크멜론 당도가 12에서14브릭스고 하니듀 멜론의 당도는 평균 15에서16브릭스에요

대신에 향은 좀 약해요

껍질이 말랑해질때까지 후숙하면 진짜맛나죠 ㅎㅎ

Answer 3

허니듀멜론은 이름 처럼 당도가 매우 높아 일반 멜론 보다 훨씬 달콤하며 부드러운 과즙을 자랑합니다. 그래도 저는 우리나라 참외가 더 맛있어요.