삼계탕은 대표적인 몸보신 음식인데, 삼계탕에 들어가는 대추나 마늘은 먹는게 좋나요?

Question

여름철 복날이든지 몸보신이 생각나는 날이면 보통 삼계탕을 많은 사람들이

찾게되는 음식인데, 삼계탕에 들어있는 대추나 마늘을 먹으면 안좋다는 사람도

있고, 먹어도 괜찮다는 사람이 있는데, 대추나 마늘을 섭취하는게 좋은지

아니면 안먹는게 좋은지 알수있나요?

Answer 1

삼계탕에 끓일때 들어가는 인삼이나 대추 등을 먹을 경우,

이곳에 나쁜 성분들이 흡수되어 먹으면 좋지 않다는것은 낭설로 알고 있습니다.

드셔도 건강에 해롭지 않고, 이롭다고 합니다.

Answer 2

삼계탕은 여름철 우리나라 보양식으로 아주유명한데요 보통 인삼과

마늘 그리고 대추등을 넣고 끓이는데 굳이 몸에 맞지않는 재료를 넣을필요가

있을까 싶네요 우선 음식도 사람과 궁합이 맞아야 하는데 저는 그래서

안먹는게 좋을거 같습니다

Answer 3

저는 마늘은 먹습니다. 그런데 인삼은 안먹어도 된다고 하더라고요, 영양분이 이미 닭으로 다 빠져나갔다고요. 하시더라고요 그리고 대추는 독기를 빨아들인다는 얘기가 있습니다. 그래서 대추랑 인삼은 안먹습니다~^^