삼겹살을 전자레인지에서 해먹을 수 있는 방법이 있나요?

Question

인덕션이라 조금 요리하는 데에 시간이 너무 소요되어서 전자레인지에 혹시 삼겹살을 조리할 수 있는지 궁금해요. 혹시 방법이 있다면 답변 부탁드립니다.

Answer 1

전자렌지에 계란찜정도는 가능하지만 삼겹살을 전자렌지에 요리해먹는 사람은 아직 없을것 같습니다 익었어도 고기에 물기가 었어서 맛이 없어요 음식도 조리도구가

아주 중요합니다 전자렌지에는 도전하지않는것이 좋을것 같습니다

Answer 2

전자레인지에 해동 삼겹살을 해동하면 돼지 냄새가 나고 고기가 육질이

질겨진다고 합니다.

그런데 생삼겹살은 보통은 사람들이

전자레인지에 요리를 하지 않습니다.

인덕션이 온도가 늦게 올라가는 것은 맞으나 한번 고열로 가면 온도가 급격히 올라가니 고온이 될 때 재빨리

돼지고기를 요리하시는게 맛이

훨씬 좋으실 겁니다.

인덕션에 해드시길 추천 드립니다.

Answer 3

먼저 일반 구이용 삼겹살 한 근 기준 소금 반 티스푼과 후추를 두세 번 톡톡 뿌려 고기 앞뒷면에 골고루 밑간 하고

그다음 키친타월을 두툼하게 깐 접시에 고기를 겹치지 않게 펼쳐 올리고 기름 방지용 종이 호일을 덮어 전자레인지에 4분간 먼저 돌리고 4분지나면 고기를 반대로 뒤집은 뒤 다시 호일을 덮고 3분간 더 돌려주면 기름이 쏙 빠진 바삭한 삼겹살 ㅆㄱㄴ