건강관리
피를 맑게 해주거나 좋은 피를 생성해주는 음식은?
안녕하세요 식재료 중에 피를 맑게 해주거나 좋은 피를 생성해주는 식재료에는 어떤 식재료가 있는지 알고싶습니다. 알려주시면 감사하겠습니다.
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3개의 답변이 있어요!
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안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
마늘 특유의 냄새를 만드는 알리신 성분은 지질과 결합하면 피를 맑게 만들어줍니다. 감귤의 신맛을 내는 구연산은 피로를 풀고 피를 맑게 해주며 속 쓰림 완화에도 도움을 줍니다. 깨에는 혈액을 깨끗하게 유지하는 세사미놀과 세사민이 있어 혈액 중 나쁜 콜레스테롤(LDL콜레스테롤)이 혈관에 침착해 혈관 내부가 두터워지고 좁아지게 되는데, 세사미놀은 이를 억제합니다. 미역에는 후코이단, 라미난, 크로로필 등 혈액을 맑게 해주는 성분이 다량 함유되어 있습니다.오징어, 낙지, 굴에는 혈액을 깨끗이 하는 타우린 성분이 들어있는데 타우린은 혈압을 상승시키는 교감신경의 작용을 억제하고 심장 수축력을 높여서 심장에서 내보내는 혈액의 양을 증가시킵니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
피를 맑게해주는 식재료로 후코이단 알긴산 등이 풍부한 미역 , 세사미놀이 풍부란 깨 등이 있습니다
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
피를 맑게 해 주거나 생성에 도움을 주는 음식으로는
마늘 양파 쑥 냉이 고등어 꽁치 그리고 김 미역 같은 해조류 등이 있습니다.
