남는 사과를 가지고 할 수 있는 요리나 디저트 레시피는?

Question

안녕하세요? 집에 사과가 많이 남을때 할 수 있는디저트 혹은 요리 레시피에는 어떤것이 있을까요? 힌두가지만 추천 부탁드립니다.

Answer 1

사과가 많이 남으셨군요.

저는 사과, 당근을 물조금 넣고 갈아서 사과당근 쥬스로 마시기도 하고요. 건강에 좋은 것 같습니다.

또 하나는 사과 양배추샐러드인데요.

사과를 채썰고, 양배추를 채썰어서 케첩과 마요네즈를 2:1비율로 넣고 섞어서 사과양배추샐러드를 만들어 먹기도 합니다. 사과를 넣으니 좀 더 상큼하고 맛있더라고요.

튀김요리와 같이 먹으면 좀 더 맛있습니다.

사과는 그냥 먹어도 맛있는데요. 이렇게 색다른 요리를 해서 드셔도 좋을 것 같습니다.

Answer 2

남는 사과를 가지고 할 수 있는 요리나 디저트 레시피는 어떤 것이 있는 것인지 물어보는 질문입니다. 이에 대해서 대답을 드리겠습니다. 보통 사과는 그냥 먹는데 요리를 굳이 한다면 한국에선느 유명하지 않은 사과 크럼블 같은 계열의 요리가 있습니다. 사실 영어 이름이 이게 맞는지 모르겠네요.

사과를 슬라이스한 후 설탕, 계피, 레몬즙을 섞어 볼에 넣습니다. 별도의 볼에서 밀가루, 귀리, 버터, 갈색 설탕을 섞어 부스러기 형태로 만듭니다. 사과를 오븐용 그릇에 넣고 그 위에 부스러기를 올린 후 180도에서 30분 정도 구워줍니다. 그냥 사과 견과류 볶음 이라고 보면 됩니다. 꿀을 넣어도 되긴 한데 대체로 요리당을 넣는 것을 추천하고 멸치 볶음 처럼 만들어 주면 됩니다.