가장 좋은 방법은 냄비를 이용한 증류법입니다.
방법을 설명드리면 큰 냄비 바닥에 강물을 붓고, 그 중앙에 강물에 닿지 않을 정도 높이의 깨끗한 빈 그릇을 세웁니다. 그 후 냄비 뚜껑을 거꾸로 뒤집어서 덮은 뒤 불을 지피세요. 물이 끓으며 발생한 수증기가 차가운 뚜껑 안쪽 면에 맺혀 빗방울처럼 중심부로 모이고, 뚜껑 손잡이를 타고 아래에 둔 빈 그릇으로 떨어지게 됩니다.
물론 비닐과 햇빛만으로도 비슷한 증류를 할 수는 있지만, 도구만 있다면 이 방법이 좀 더 효율적인 방법입니다.