안녕하세요. 염정흠 과학전문가입니다.

음펨바 효과라고 뜨거운 물이 차가운 물 보다 빨리 어는 현상입니다. 아직까지 원인은 밝혀지지 않았으며, 실험을 통해서 뜨거운 물이 차가운 물 보다 빨리 어는 결과를 보기도 어렵습니다. 대부분 차가운 물이 뜨거운 물 보다 빨리 얼게 됩니다. 매우 드물게 나타났던 현상이라고 합니다.

안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 뜨거운 물은 찬물에 비해 밀도가 작아서 위로 올라가고 찬물은 밀도가 높아서 아래로 내려가면서 대류 현상이 발생되어 골고루 차가워지면서 얼게 되는데요. 찬물은 차가운 온도에 의해서 표면만 얼게되고 그 아래까지는 얼지 않아서 어는데 더 오래 걸리는 것입니다.

안녕하세요. 김채원 과학전문가입니다.

현재까지는 정확한 이론으로 정립된 현상은 아니고 여러가지 가설들이 존재합니다.

가설들 중 가장 유력한 내용은 뜨거운물의 대류에 관한 내용인데, 대류를 하며 내부 뜨거운 물이 표면으로 이동하면서 빠르게 열 교환이 진행된다는 것입니다.

안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.

뜨거운물이 차가운물보다 빨리 얼어버리는 현상은 물의 물성 중 하나인 열 팽창계수때문입니다. 열 팽창계수는 물의 온도가 변화할 때 물체의 부피가 얼마나 변하는지를 나타내는 지표입니다. 뜨거운 물은 차가운 물보다 열 팽창계수가 작기 때문에, 같은 조건에서 뜨거운 물은 차가운 물보다 부피가 작아지는 속도가 더 빨리되기 때문입니다. 그래서 뜨거운 물은 차가운 물보다 빨리 얼어버리는 것입니다.

안녕하세요. 송종민 과학전문가입니다.

뜨거운물이 찬물보다 빨리 어는 효과를 음펨바 효과라고 합니다. 이러한 것은 아리스토텔레스 때 부터 알려져 있습니다.

​하지만 현재까지도 그러한 원인은 너무 복합적인 현상이라서 크게 알려져있지 않습니다.

이에 대한 가설을 여러가지가 있습니다.

​1. 대류현상

: 찬물보다 뜨거운물이 대류현상이 활발하기 때문에 열 전도가 잘 되서 빨리 언다는 가설

​2. 뜨거운 물에 녹아있는 기체양이 적음

: 찬물이 상대적으로 기체를 많이 포함하고 있기 때문에 그러한 영향이 존재할 것이다.

​실제로 이 외에도 여러 가설이 있지만 현재까지 확실한 원인을 알려져있지 않습니다.

안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.

뜨거운 물이 찬물보다 빨리 어는 현상인 음펨바 효과는 여러 가지 가설이 있지만 아직 정확한 원리는 밝혀지지 않았습니다 몇 가지 가설을 살펴보면 뜨거운 물 분자들이 활발하게 움직여 증발이 더 잘 일어나기 때문이거나 초기에 뜨거운 물이 더 많은 열을 잃어 더 빨리 언다는 주장이 있지만 아직 명확하게 밝혀지지는 않았다고 합니다

안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.

최근 연구결과에 따르면 뜨거운물에서의 대류가 더 활발하여 내부 뜨거운열기가 표면으로 빠르게 이동하고 열을 내어주며 더 빨리 언다고합니다.