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어떤 곳에서 초콜릿보다 대추가 혈당을 더 급격하게 올린다는 이야기를 들었는데요. 대추가 얼마나 당분이 많은지 설명 부탁드립니다.
3개의 답변이 있어요!
균형잡힌영양설계
대추는 자연적으로 당분이 많은 높은 편입니다.
무게 대비 당함량이 상당히 높습니다.
건조대추라면 초콜릭보다 당분 함량이 더 높긴 합니다.
그러나 대추의 당은 자연당이고 초촐릿은 정제설탕이 첨가된 경우가 많아 건강에 미치는 영향은 차이가 있을 수 있습니다.
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노란누에137
네 맞습니다 대추가 초콜릿 보다 당분이 많습니다 대추는 75g의 당분을 가지고 있는 반면 초콜릿의 경우 50g의 당분이 함유 되어 있습니다
언제나주목받는기술자
네 대추 당분이 정말 높다고 합니다.당도가 가장 높은 과일중에 하나이며 65브릭으로 보통 산정됩니다. 수박이나 사과가 10-14인걸 감안하면 굉장히 높죠