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제일낭만적인포도잼

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시금치랑 두부랑 같이먹으면 안좋은가요?

인터넷을 보니까 시금치랑 두부랑 같이먹으면 결석이 생긴다는데

혹시

시금치랑 두부 뿐만 아니라 시금치랑 콩류를 같이먹으면 똑같이 안좋나요?

1개의 답변이 있어요!

  • 이정은 영양사

    이정은 영양사

    주식회사 동구전지

    시금치와 두부를 함께 먹으면 시금치에 포함된 옥살산이 두부의 칼슘과 결합하여 결석 형성을 촉진할 수 있으므로 주의가 필요합니다. 또한, 시금치와 콩류를 함께 섭취할 경우에도 옥살산의 영향으로 유사한 문제가 발생할 수 있으므로, 이러한 조합은 결석 위험이 있는 사람에게는 섭취를 제한하는 것이 영양적으로 바람직합니다.