장어와 꼼장어의 차이점이 궁금합니다.

Question

안녕하세요

장어와 꼼장어의 차이점이 궁금합니다.

똑같은 장어 같은데 혹시 무슨 차이가 있을까요?

아예 종류가 다른 건가요? 궁금합니다

Answer 1

우리가 일반적으로 장어와 곰장어를 구분하는데요 우선 민물장어같은경우에는

대부분 그냥 장어라고 부르고 있구요 그리고 꼼장어같은 경우는 바닷장어를

대부분 그렇게 칭하고 있습니다

Answer 2

장어와 꼼장어는 다른 종의 해산물입니다. 장어는 길고 가늘며, 주로 민물장어와 바다장어로 나뉘며, 꼼장어는 짧고 통통하며 주로 바다에서 자생하는 종류로, 식감과 맛이 다릅니다.