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아직도끼가넘치는느티나무
락앤락에 밴 카레 색 없애는 방법 알려주세요!
제가 카레를 좋아해서 자주 해먹는데요 대량으로 해서 소분해놓고 먹는데 그럴때마다 용기에 카레색이 너무 배어서 그 용기 쓰기가 찝찝해집니다 ㅠ 없애는 방법 있을까요?
3개의 답변이 있어요!
카레 색 얼룩은 강황(커큐민) 색소가 플라스틱 표면의 미세한 기름막에 스며들어서 생기는 거라, 일반 설거지로는 잘 안 빠집니다. 순서대로 해보시면 대부분 해결됩니다.
1) 담근 즉시 관리가 가장 중요합니다
카레를 덜어낸 직후 찬물이 아니라 미지근한 물에 주방세제 몇 방울 풀어 20~30분 담가두세요. 굳은 뒤에 씻으면 이미 색소가 자리를 잡습니다.
2) 베이킹소다 + 따뜻한 물
용기에 따뜻한 물을 채우고 베이킹소다 한 큰술을 넣어 1~2시간 두었다가 부드러운 스펀지로 문지르면 상당 부분 옅어집니다. 수세미로 세게 긁으면 흠집에 색이 더 잘 배니 피하세요.
3) 과탄산소다(산소계 표백제)
가장 효과가 확실합니다. 60도 정도 물 1리터에 과탄산소다 한 큰술을 녹여 용기에 붓고 2~3시간, 심하면 하룻밤 두세요. 다음 날 헹구면 거의 원래 색으로 돌아옵니다. 뚜껑 패킹은 따로 빼서 같이 담그시고, 사용 후에는 충분히 헹궈주세요.
4) 햇볕 말리기
씻은 뒤 물기 있는 상태로 반나절 햇볕에 두면 남은 색소가 자외선에 분해되어 눈에 띄게 옅어집니다. 3번과 같이 하면 효과가 좋습니다.
5) 애초에 안 배게 하는 법
카레·토마토소스처럼 색이 강한 음식은 유리나 스테인리스 용기에 담는 게 제일 낫고, 플라스틱만 있다면 소분하기 전에 용기 안쪽에 식용유를 얇게 발라두거나 종이호일을 깔면 착색이 훨씬 덜합니다.
이미 흠집이 많이 난 오래된 용기는 색이 완전히 안 빠질 수 있는데, 그런 건 냄새까지 배기 쉬우니 카레 전용으로 정해두고 쓰시는 것도 방법입니다.
채택된 답변저는 플라스틱용기는 싹 다버리고 유리와 스텐소재 용기로 바꿨습니다 이게 별거 아닌거 같아도 삶의 질이 달라집니다 플라스틱은 스크래치가 쉽게 나고 냄세도 베이고 착색에 결국은 미세플라스틱이 음식물에 들어가게 되있습니다 설겆이 할때마다 유리용기는 새것처럼 깨끗해져서 설겆이 한 보람이 납니다 다이소에 네오플램, 글라스락 반찬용기 코너가 있습니다 플라스틱통은 세척도 잘안되고 설겆이 후에도 기름이 끈적끈적하게 남아 찝찝하고 몇년뒤 버리게 됩니다 다이소에서 사면 네오플램 글라스락용기가 1~2천원 비싼정도라 큰맘먹고 싹 다 버리고 새로 샀더니 속이 후련하고 진작 이랬어야 한다는 생각이 듭니다 결국 플라스틱보다 오래 쓰니까 경제적으로도 이득입니다 내친김에 다이소에 304소재 스텐통이 2.5L짜리가 있어 김치통도 바꿨습니다