빨대로 음료수를 마실 때 입안의 압력을 낮추면 대기압에 밀려 음료수가 빨대를 타고 위로 올라오는 과정을 과학적 원리로 설명해 주세요.

Question

빨대로 음료수를 마실 때 입안의 압력을 낮추면 대기압에 밀려 음료수가 빨대를 타고 위로 올라오는 과정을 과학적 원리로 설명해 주세요.

Answer 1

안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.

빨대로 음료수를 마시는 원리는 사람이 음료를 직접 끌어당기는 것이 아니라, 입안과 외부의 기압 차이를 만들어 대기압이 음료수를 위로 밀어 올리도록 유도하기 때문입니다.

입으로 빨대를 물고 혀를 내리거나 입안 공간을 넓히면 빨대 내부의 공기 부피가 늘어나게 되고 밀도가 줄어들어 압력이 낮아지므로, 빨대 안쪽의 기압이 외부 공기 압력보다 낮아지게 됩니다. 컵에 담긴 음료수의 표면은 눈에 보이지 않지만 항상 공기의 무게인 약 1기압의 대기압에 의해 사방에서 눌리고 있습니다. 빨대 밖의 수면은 강한 대기압을 계속 받는 반면, 빨대 안쪽은 입안의 저기압과 연결되어 있어, 이 압력 차이 때문에 밖에서 수면을 누르는 대기압이 음료수를 상대적으로 압력이 낮은 빨대 내부로 강하게 밀어 올려 입안으로 들어가게 됩니다.