건강관리
감식초의 효능은 어떠한 것들이 있는지 궁금합니다.
저희 어머니께서 감식초를 항아리에 많이 담가 놓으셨습니다.
식초가 몸에 좋다는 것은 알지만 어디에 좋은지 어떻게 먹어야
하는지는 잘 모르겠습니다.
감식초는 어디에 좋으며 어떤 영양성분이 있는지요?
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3개의 답변이 있어요!

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안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
감을 곱개 갈거나 그대로 발효시켜 만든 감식초는
비타민c가 풍부하여 항산화에 도움이되며
아스코르브산이 피부미용에 효과적입니다
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
감식초는 중풍예방이나 부스럼을 치료하는데 뛰어난 효과가 있다고 합니다. 감식초에는 식중독의 원인이 되는 포도상구균이나 대장균 등의 살균효과에 뛰어난 효과가 있습니다.
또한, 비타민C와 탄닌 성분이 함유되어 혈액을 깨끗하게 해주고 피로회복에도 감식초의 효능이 뛰어납니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
감식초에는 여러 가지 영양소들이 있는데 그 중에서도 아주 많이 들어있는 비타민씨가 항산화작용으로 면역력을 높여 주고 피부 미용 다이어트 혈관 건강에 도움을 줍니다. 그리고 탄닌이나 비타민 A 칼륨 등도 들어 있습니다