수박 보관방법을 알려주세요?...

Question

여름철 수박을 마니 먹는 편인데

수박을 오래 보관하고 신선하게 보관하는 방법을 알려주세요

매번 자르고 랩핑이나 락앤락 및 김치동 같은데 보관하는데

이 방법말고 다른 방법은 없나요?

Answer 1

수박은 수박 전용통에 보관하는걸 추천 드리고 김치통이나 .락앤락에 보관할때는 될수록이면 큐브모양으로 작게 짤라서 넣지 마시고 .빨간 속부분을 될수록 큰덩어리로 넣었다가 드실때 큐브로 잘라 드시는게 신선하게 드실수 있습니다.

Answer 2

수박을 장기간 보관하기 위해서는 밀폐 용기를 사용하는 것을 추천 드립니다. 사실 과일은 손질을 하고 나서 장기간 보관이 어렵습니다. 1달 이상 보관을 한다면 냉동을 하시고 일주일 정도 보관을 하고 싶다면 과일을 자르고 이들을 밀폐 용기에 넣어서 보관을 하는 것을 추천 드립니다.

과일을 잘게 잘라서 밀폐 용기에 넣고 냉장 보관을 한다면 일주일 정도는 덜 마른 상태로 먹을 수 있습니다. 완전히 마르지 않은 것은 아니지만 그래도 밖에 놓아두고 수분이 증발하는 것보다는 더 좋은 식감으로 먹을 수 있습니다.

보통 짧게 보관을 한다면 수박 자체에 랩을 씌운 이후에 냉장 보관을 하는 곳도 있습니다.

Answer 3

일단 안자른수박은 서늘한곳에 보관해두면되는데 자르고나서는 랩핑이나 락앤락같은곳에 밀폐시켜서 보관하는게 신선도를 유지하는데 최고의 방법이긴해요