명절에 전을 많이 만들고 난 기름은 어떻게 처리하나요?

Question

전의 계절인 명절이 찾아오면서 각종 전을 구워야 합니다. 기름을 많이 사용할텐데 이렇게 쓰고 난 다음 남는 기름은 어떻게 처리하나요? 키친타올이나 휴지에 묻혀 버리는 것이 가장 나은 방법인가요?

Answer 1

안녕하세요.

누구보다 열심히라고 해요.

조금 부족하지만, 답변 드릴게요.

기름은 재사용하지 않는게 좋습니다.

그렇기 대문에 기름은 키친타올로 해서 버리는게 좋을 것 같아요.

저의 답변이 도움이 되었다면 좋아요 부탁드릴게요

좋은 하루되세요.^^

Answer 2

안녕하세요 알뜰한박새 245 입니다.

전을 만들고 남은 기름을 처리하기가 여간 번거로운 일이 아니죠.. 기름을 키친타올로 닦고 버리는 방법도 있지만, 깨끗하다면 체에 걸러서 튀김 가루 등을 걸러내고 유리병에 담아서 다음에 요리할 때 사용하셔도 됩니다.