시래기가 들어간 음식들은 대체적으로 맛있는데, 어떤 효능이 있나요?

Question

음식중에는 감초가 메인 역할을 하는것들이 상당히 많은데,

그중에서 대표적인게 시래기인데, 시래기감자탕, 코다리시래기,

시래기된장국등에 많이 사용되는데, 시래기의 효능에는 어떤게

있나요?

Answer 1

시래기에는 식이섬유, 비타민 B, 비타민 C, 카로틴, 엽록소, 칼륨, 그리고 철분이 풍부하게 함유되어 있다고 합니다.

이러한 시래기는 간 해독 효과가 있고, 혈 중 콜레스테롤 수치를 떨어뜨려서 동맥경화 억제의 효과도 있다고 알려져 있습니다. 또한 체내의 각종 노폐물 배출에 도움이 되고, 포만감을 주어 다이어트에도 효과적이라고 합니다.

Answer 2

동맥경화증 예방 항암 효과가 있다고하며 식이섬유가 풍부하여 변비 예방에 도움을 준다고하며 시래기는 낮은칼로리와 풍부한 식이섬유로 구성되어있어 다이어트나 체에 도움이 된다고합니다.

Answer 3

시래기는 비타민 A, C, K와 칼슘, 철분, 칼륨 등 다양한 영양소가 풍부하게 들어 있습니다. 특히, 비타민 K는 뼈 건강에 도움을 줍니다.

시래기에는 항산화 성분이 포함되어 있어, 체내의 자유 라디칼을 제거하고 노화 방지에 도움을 줄 수 있습니다.