건강관리
수박 흰부분은 어떠한 영양성분이 있나요?
수박 흰부분을 먹는게 좋다고 하는데요.
흰부분은 어떠한 영양성분이 들어있고 섭취시 어떠한 효능이 있는지 궁금합니다.
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
수박 껍질의 흰 부분은 시트룰린이 풍부하여 신장 건강과 혈액 순환에 더욱 효과적입니다. 이 부분을 잘라 무침이나 피클. 볶음 요리에 활용해 보시면 좋습니다.
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
수박 흰부분엔 시트룰린이 풍부하답니다.
그래서 아르기닌제품이 많이 들어가 있는데요
이게 혈관을 확장시켜주는작용을 해요
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
수박의 흰부분은 무침 등으로 조리하여 섭취할 수 있는데요 비타민c,e 등의 영양소가 풍부하게 함유되어있습니다