샐러리 잎사귀는 먹을수 없나요???

샐러리를 먹을때 잎사귀는 다 떼고 줄기만 깨끗히 씻어서 먹는데요.

샐러리 잎사귀는 원래 먹을 수 없는건가요?

아니면 먹을 수 있나요?

2개의 답변이 있어요!

  • 안녕하세요. 샐러리 잎파리도 드실수 있습니다. 샐러리 잎파리를 적당히 데친후 들기름이나 참기름을 넣어 무쳐 주세요. 그런 다음 간을 맞추고 들깨 가루를 넣어서 드시면 맛있는 샐러리 나물이 됩니다.

  • 질문에 답변드리겠습니다.

    먹을수있어요. 샐러리 잎은 줄기보다 비타민 A, C, K 및 항산화 물질이 풍부하며 미네랄과 섬유질도 많이 함유하고 있어 건강에 좋은 식재료입니다.