건강관리
상추대를 자르면 흰점액상분에는 어떤 영양성분이 있나요?
요즘 고기를 자주 구워먹다보니
상추도 덩달아 많이 먹는 거 같아요.
남편은 상추대는 잘라버리고
잎만 먹던데
상추대의 양양이 긍금해서요
55글자 더 채워주세요.
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
상추를 자르면 하얀색의 즙이 나오는데 이 성분이 심신 안정을 해주는
락투카리움 성분 입니다.
안녕하세요.
상추대를 자르면 나오는 흰 점액상 분비물은 락투카리움이라는 물질입니다. 이 물질의 락투카리움은 진정, 최면, 진통 효과를 가지고 있어 스트레스 완화와 피부 미용 효과도 있습니다.
다만, 과다 섭취 시 설사나 복통을 유발할 수 있으며, 특정 질병 환자는 주의가 필요합니다. 따라서 상추대의 영양 성분과 효과를 알려주어 남편분과 함께 드실 수 있을 것입니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
상추대에는 비타민A. C. 칼슘. 철분. 식이섬유 등 다양한 영양소가 들어 있으며. 다이어트 및 체지방 분해에 도움이 됩니다.