카다이프는 어떻게 만들어지는건가요?

Question

얼마전 한창 두쫀쿠 유행할 때 재료가 다 수입산이고 품귀현상으로 엄청 가격이 올랐었잖아요?그 중 카다이프라는 재료도 있던데 그건 우리나라에서 절대 생산할 수 없다고 하더라구요. 대체 그건 어떻게 만들어지는 재료인가요?

Answer 1

아뇨 한국에서도 생산할 수 있습니다.

밀가루가 주 재료여서요. 밀가루는 수입하면 되니까 다른 설탕이나 소금같은거 넣어서 만들 수 있는겁니다.

기기만 없었던거에요.

카다이프가 한국에서 흔히 먹는 재료는 아니었잖아요..

설비가 없으니까 만들 수 없었던거고, 지금은 유행타서 기기들 다 도입됐습니다.

그냥 뜨거운 철판에 순식간에 익혀버리는겁니다. 회전시키면서요.

두바이가 갑자기 인기가 ㅁ낳아지니까 큰 공장을 짓기에는 기업 입장에서는 투자하기에 좀 애매했겠죠.

유행 지나면 쓸모 없어지니까요.

그래서 국내에서는 잘 안 만들었던것도 있습니다.