고기집 된장찌개처럼 맛나게 끓이는 비법?
집에서 된장찌개를 끓여보면
고깃집에서 나오는것처럼 진하고 맛있게
잘안끓여지는것 같아요
된장찌개 맛나게 끓일수 있는
요리고수님들의 비법이 있을까요?
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 레이니허트입니다.
고기집은 대부분 msg (다시다, 미원)을 첨가하고 있습니다.
이건 몸에 해롭다고 생각하시는분들 많은데, 식약청에서 공식적으로 건강에 이상이 없다고 밝혔습니다.
안심하고 드셔도 됩니다~
추가적으로 청국장도 살짝 넣어주시면 좀더 맛있습니다.