생활
일반미보다 현미가 더비싼이유는요?...궁금해요
일반미보다 현미가 더비싼이유는요?
중량도 절감할수 있고 도정도 덜 하는데 왜 비싼가요?
어떤과정으로 유통되어서 가격차이가 발생되는지 궁금합니다
알려주세요!!!!!!!!!!!!
55글자 더 채워주세요.
1개의 답변이 있어요!
일반미보다 현미쌀이 비싼 이유는요
. 현미쌀은 겨만 벗겨내는 과정을 거치기에 통상적으로 농약을 많이 치지 않는 벼를 사용합니다
즉 유기농으로 만들었기 때문에 비싸구요
,현미쌀은 도정과정이 힘듭니다
현재 미곡처리장은 전부 백미를 만들기 위한 하나의 도정과정으로 보고 시스템이 되어있습니다.
현미를 만들기 위해서는 현미기을 통과시킨후에 왕겨와 다시 분리작업을 하는 현미분리기에
넣어야 하는데 거의 다 수작업을 해야하는 공정이기 때문입니다
현미를 만드는 도정과정이 사람손이 많이 가기 때문에 인건비가 많이 들어가서
일반미보다 현미가 비쌉니다