오징어 껍질 쉽게 벗기는법..??

Question

오징어 요리를 해 먹는 걸 좋아하는데.

해 먹을 때마다 오징어 껍질을 벗겨야 하는데.

이게 쉽게 안 되더라구요?

어떻게 하면 쉽게 껍질을 벗길 수 있는지 궁금합니다.

근데 껍질 꼭 벗겨내야 하나요 ?? 궁금합니다..

Answer 1

안녕하세요. 한결같은코뿔소입니다. 껍질을 쉽게 벗기려면 뜨거운 물을 부어서 겉부분을 살짝 익히신 후에 벗기시면 잘 벗겨집니다