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통닭은 왜 치킨보다 저렴한 건가요?????
치킨은 우리나라 사람들 이 좋아하 는 음식 이잖아 요 근데 치킨은 한마리 당 2만원 정도 하는 데 통닭 은 치킨보 다 저렴한 데 왜 그런 건가요?
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3개의 답변이 있어요!
조리과정에있어서 들어가는 재료도 덜하고 손질도 덜하기떄문에 과정자체가 간편하고 만드는 사람입장에서는 훨씬더편하니까요.
치킨은 보통 튀김옷이나 반죽 비용, 양념 비용이 더 많으 드는 반면 통닭은 간단한 기본 간만 하여 통째로 튀기거나 굽기 때문에 조리 비용이 더 적게 듭니다. 또한 치킨은 대부분 브랜드나 프랜차이즈가 많아서 마케팅 비용이나 운영 비용이 더 크게 드는 반면 통닭은 작은 자영업자들의 가게에서 팔기 때문에 그런 비용이 덜 드는 편입니다. 그래서 더 저렴합니다.
통닭은 기름에 한 번만 튀기고 양념도 거의 안 하지만 치킨은 두 번 튀기고 특제 양념과 소스를 바르죠..!
게다가 치킨집은 배달 서비스도 제공하고 인건비나 임대료도 더 많이 들어간답니다
그래서 통닭보다 치킨이 더 비싼 거랍니다 통닭은 조리 방법이 단순해서 가격이 저렴한 것이죠~