마늘처럼생긴 염교라는것은 섭취시 어떤 효과가 있는지 궁금합니다.

Question

안녕하세요. 온화한돌고래유니파파입니다.

마늘처럼 생긴 염교라는것은 섭취시 어떤 효과를 신체에 주는지 궁금합니다.

답변부탁드립니다.

Answer 1

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

염교는 마늘과 비슷하게 생겼지만, 맛은 더 부드럽습니다. 염교는 비타민 C와 섬유질이 풍부해 면역력 강화와 소화 개선에 도움을 줄 수 있으며 또한 항산화 작용으로 염증을 줄이고, 심혈관 건강에도 긍정적인 효과가 있습니다.