건강관리
윌 질문 드립니다. 위염이 있어서 그러는데여
저녁 7시에 오고
그냥 식탁에 나뒀는데
제미나이에게 물어보니 9시가 딱 마지노선 이라 하기에
당장 냉장고에 넣었는데요
제품은 완전 새거고 뜯지도 않았습니다.
제품은 윌 저지방이고요
정말로 2시간동안 식탁에 놔두면 상하는건가요?
글고 시식코너의 그릭요거트를 먹었는데여
입안에서 굉장히 시큼해서 얼굴이 찡그려질 정도였는데 이거도 원래 이런건지 궁금합니다.
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요,
질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.
걱정 마세요 전혀 문제없으니 안심하고 드셔도 되겠습니다.
현재 2월이고, 실내 온도가 한여름처럼 높지 않아서 미개봉 상태 2시간은 유제품이 변질되기에 턱없이 부족한 시간입니다.. 9시를 마지노선이라 하는 이유가 아마 최상의 신선도를 위한 보수적인 기준일겁니다. 제품이 부풀어 올랐거나 이상한 냄새가 나지 않는다면 위염이 있으셔도 문제없이 드실 수 있겠습니다.
그릭요거트는 유청을 꽉 짜내 농축하는 과정에 산도가 높아져 일반 요거트보타 훨씬 신게 정상이랍니다. 상한 것이라면 쓴맛이나 톡 쏘는 불쾌한 냄새가 있겠지만, 얼굴이 찡그려질 정도의 신맛이면 진하고 제대로 만들어진 제품이겠네요.
위염이 있으시니 냉장고에서 막 꺼낸 차가운 상태로 바로 드시기보다, 찬기를 빼서 천천히 드셔주시는게 위 자극이 덜해 좋겠습니다.
답변에 참조가 되셨으면 좋겠습니다 ^ ^